Hola QueDiviners! En el dìa de hoy te invitamos a ver: Como hacer pan naan [RECETA DE PAN INDIO EN SARTÉN].
Prepárate para ver un excelente video!
Como hacer pan naan [RECETA DE PAN INDIO EN SARTÉN]
Si eres una QueDiviner ansiosa por ver el video, dale PLAY a: Así es como se hace pan naan en Himalaya! Receta de pan indio en sartén.
Receta de pan naan o pan indio tal y como lo hacen en la zona de Himalaya.
Una receta muy sencilla y económica que como resultado nos da un pan con mucho sabor y muy tierno al paladar.
Es perfecto para acompañar todo tipo de guisos y estofados.
Para mojar en salsas.
Es una gran alternativa al pan tradicional por si te quedas sin él.
Ya que se hace en la sartén y sin levadura.
Con ingredientes que casi todos tenemos en casa.
Ingredientes:
200 g de harina de trigo
100 g de harina integral
1 cdta.
de mantequilla
50 ml de leche
120 ml de agua
4 g de sal
150 g de patata cocida
cilantro al gusto
garam masal (u otras especias) al gusto
GARAM MASALA
1,5 cdta.
de semillas de cilantro
1,5 cdta.
de pimienta negra en grano
1 cdta.
de comino
1/4 cdta.
de jengibre en polvo
1/4 cdta.
de canela en polvo
1-2 guindillas
2-3 cajitas de cardamomo
2 clavos
1/2 hoja de laurel
1/4 cdta.
de nuez moscada molida