Pero prueba estos 8 alimentos saludables
¿Qué son los superalimentos? Este término significa opciones de alimentos saludables que tendrán un impacto positivo en su salud.
Es importante tener en cuenta que ni un solo alimento lo ayudará a cambiar drásticamente su salud.
Tendrás que mejorar tus hábitos alimentarios y nuestro estilo de vida en general.
Aunque los superalimentos no existen, ciertos alimentos tienen más beneficios para la salud que otros.
Aquí hay 8 opciones de alimentos saludables que debe probar.
Las legumbres son alimentos vegetales como frijoles, lentejas, guisantes, soja y otros.
Se consideran superalimentos porque son ricos en fibra, proteínas, vitamina B, hierro, magnesio y zinc.
Las legumbres son naturalmente bajas en grasas, lo que las convierte en una excelente opción para el crecimiento muscular, la pérdida de grasa y el mantenimiento del peso.
Las verduras de hojas verdes oscuras son alimentos como: col rizada, espinaca, rúcula, lechuga romana, berza, acelga …
Estas verduras son una buena fuente de zinc, vitamina K, vitamina C, hierro, magnesio, calcio y fibra.
También contienen compuestos antiinflamatorios que pueden inhibir el crecimiento de ciertos tipos de cáncer.
3. Yogur y kéfir (leche fermentada)
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El kéfir y el yogur son productos fermentados elaborados con leche.
Tienen un alto contenido de proteínas, calcio, potasio, probióticos y vitaminas B.
Las investigaciones han demostrado que los alimentos fermentados, como el kéfir y el yogur, tendrán importantes beneficios para la salud intestinal, que desempeñan un papel importante en la digestión y la salud del cerebro.
A pesar de que el aceite de oliva es rico en calorías, es un componente principal de la dieta mediterránea y tiene muchos beneficios cuando se consume con moderación.
Es rico en grasas monoinsaturadas saludables, antioxidantes y puede ayudar a reducir la inflamación.
Los estudios demuestran que también puede ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardíaca.
Use aceite de oliva que tenga un condimento saludable o aceite de cocina de baja temperatura (pruebe el aceite de canola para cocinar a alta temperatura).
Los huevos tenían mala reputación debido a su alto contenido de colesterol.
Sin embargo, la investigación ha demostrado que no es solo el colesterol lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, sino los alimentos que contienen grasas trans y saturadas.
Los huevos son ricos en proteínas, antioxidantes, selenio, vitamina A, vitaminas B y zinc.
No dudes en comer huevos con regularidad.
El ajo es muy nutritivo y sabroso. Es una buena fuente de fibra, selenio, vitamina B6 y vitamina C.
Los compuestos activos del ajo pueden ayudar a reducir la presión arterial.
Los estudios demuestran que el ajo también puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Agregue uno o dos guantes de ajo a sus comidas para que sean aún más sabrosas.
Las nueces y semillas son ricas en fibra, proteínas y micronutrientes.
Aquí hay nueces y semillas comunes: nueces, almendras, nueces, anacardos, semillas de cáñamo, semillas de girasol, semillas de calabaza …
Pueden ayudarlo a mantener su corazón sano y fuerte.
Son alimentos densos en calorías que deben consumirse con moderación a pesar de sus beneficios.
Intenta comer un puñado de nueces y semillas al día.
El pescado es rico en proteínas, grasas saludables (ácidos grasos omega-3: EPA y DHA) y tiene varios beneficios para la salud como: reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes e inflamaciones.
Pruebe pescados como salmón, filete de atún, sardinas, arenque, trucha salvaje.
El pescado y otros mariscos pueden tener un alto contenido de metales pesados, así que trate de limitar su consumo de pescado a una o tres porciones por semana.
- Los superalimentos no existen
- Ciertos alimentos tienen más beneficios para la salud que otros
- Las legumbres son ricas en proteínas y fibra, pruebe los frijoles o las lentejas
- Prueba el yogur y el kéfir para mejorar tu salud intestinal
- Use aceite de oliva para cocinar y condimentar a baja temperatura
- Intenta consumir huevos con regularidad, son ricos en proteínas y micronutrientes
- Agregue ajo a su almuerzo y cena, es sabroso y puede ayudar a reducir la presión arterial
- Trate de comer un puñado de nueces y semillas con regularidad.
- Agregue más pescado a su dieta, tienen un alto contenido de grasas saludables
Referencias →
- Katherine D. McManus, MS, RD, LDN Katherine D. McManus, MS, RD, LDN. 10 súper alimentos para impulsar una dieta saludable
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